Présentation de Catherine Leger
Catherine Leger est diététicienne, installée à Lausanne depuis 2018. Elle a obtenu son Brevet de technicien supérieur (BTS) en diététique en septembre 1990, au lycée technique de Saint-Louis à Bordeaux, avant de s'installer en Suisse dès 1991. Elle a complété sa formation par des études en nutrition humaine à l'Université de Lausanne en 1994, puis en nutrition clinique auprès du professeur Claude Pichard en 1995.
Elle a exercé pendant plus de vingt-cinq ans au sein de l'hôpital de Saint-Loup, à Pompaples, établissement aujourd'hui intégré aux Établissements hospitaliers du Nord vaudois (eHnv). Cette longue expérience hospitalière l'a amenée à intervenir dans des contextes variés : nutrition clinique, prise en charge en psychiatrie, soins palliatifs, maladie cœliaque et accompagnement des patients atteints de la maladie d'Alzheimer. Depuis 2018, elle exerce comme diététicienne indépendante à Lausanne et collabore avec la Clinique de Genolier.
Son activité en cabinet s'adresse aux adolescents et aux adultes rencontrant des problématiques nutritionnelles variées : surpoids, dénutrition, diabète, hypercholestérolémie, suivi après une intervention chirurgicale, grossesse, accompagnement lors d'un arrêt du tabac ou d'un changement d'activité physique. Son approche privilégie une alimentation qui reste source de plaisir, adaptée à la situation de chaque personne plutôt qu'à un modèle alimentaire unique.
Les consultations se déroulent à son cabinet de l'avenue Villamont à Lausanne, du lundi au jeudi, sur rendez-vous pris par téléphone.
Catherine Leger est membre de l'Association suisse des diététicien-ne-s diplômé-e-s (ASDD) depuis 2018 et s'engage par ailleurs bénévolement auprès de la Croix-Rouge suisse depuis 2017.