Présentation de Laure Dingli
Laure Dingli est nutrithérapeute et nutritionniste à Annecy. Diplômée de l'École de Nutrition Holistique de Genève, elle a construit une pratique qui associe les apports de la nutrition fonctionnelle à une vision globale de la santé, dans laquelle l'alimentation est envisagée comme un levier parmi d'autres du bien-être au quotidien.
Elle reçoit ses clients dans plusieurs lieux à Annecy selon les besoins et les disponibilités : à la Maison Gaïa à Meythet, au cabinet Fulcrum et au Centre Agapé, avenue de Genève. Les consultations peuvent également se dérouler en visioconférence, ce qui permet un suivi à distance pour les personnes éloignées ou en déplacement.
Son accompagnement s'appuie sur une écoute approfondie du parcours de vie, des habitudes alimentaires et du contexte général de chaque personne. Elle propose des recommandations nutritionnelles individualisées, pensées pour s'intégrer durablement dans le quotidien plutôt que comme des régimes ponctuels, avec l'objectif de soutenir l'équilibre alimentaire sur le long terme.
Au-delà des consultations individuelles, Laure Dingli intervient également lors de conférences consacrées à la nutrition et à l'alimentation santé, contribuant à diffuser une information accessible sur ces sujets auprès d'un public plus large.
Installée à Annecy depuis plusieurs années, elle inscrit sa pratique dans une démarche de prévention et d'accompagnement complémentaire, sans se substituer à un suivi médical lorsque celui-ci est nécessaire.