Présentation de Mathilde Avaert
Mathilde Avaert est nutrithérapeute et reçoit dans plusieurs communes du Hainaut, dont Binche, ainsi qu'en ligne par visioconférence. Sa pratique se concentre sur un accompagnement nutritionnel individualisé, construit à partir d'un bilan de l'hygiène de vie et des habitudes alimentaires de chaque personne.
Elle accompagne des situations variées : gestion du poids, qualité du sommeil et de la vitalité, périodes de convalescence, déséquilibres intestinaux, accompagnement autour de la thyroïde, du burn-out, de la ménopause ou de l'endométriose. Son approche s'inscrit dans une logique de conseil nutritionnel et non de traitement médical.
Ses consultations donnent lieu à des rapports nutritionnels détaillés et, si nécessaire, à des propositions de compléments alimentaires adaptés aux besoins identifiés. Elle propose un suivi dans la durée, avec des rendez-vous espacés de trois semaines à un mois selon les objectifs de la personne accompagnée.
Outre les consultations individuelles, elle anime des ateliers de cuisine et propose des recettes personnalisées, pensés comme un prolongement pratique du suivi nutritionnel.
Elle reçoit selon un calendrier hebdomadaire dans différents lieux du Hainaut, dont son cabinet de Binche, et propose également des rendez-vous à distance par visioconférence pour les personnes ne pouvant se déplacer.