Présentation de Sarah Tuohy
Sarah Tuohy est diététicienne sportive enregistrée, avec plus de huit ans d'expérience, basée à Rotterdam. Ancienne athlète et coach elle-même - elle a perdu 8 kg dans le cadre de sa propre pratique sportive -, elle met son vécu d'athlète et d'entrepreneuse au service de ses clients.
Son approche privilégie des habitudes alimentaires durables plutôt que des régimes restrictifs : la nutrition y est présentée comme un levier de performance, non comme une contrainte. Elle s'est spécialisée dans les sports de combat et de force - MMA, jiu-jitsu brésilien, kickboxing, judo -, avec un accompagnement spécifique de la gestion du poids de catégorie, mais suit également des sportifs amateurs, des personnes gérant des pathologies telles que le diabète ou le cholestérol, ainsi que des familles.
Elle reçoit en cabinet à Rotterdam - dans une salle de sport partenaire et un studio du centre-ville - ou en visioconférence, et propose également des programmes de coaching de 3 à 6 mois avec un suivi régulier, ainsi que des interventions collectives pour des salles de sport, des clubs sportifs et des écoles.
Elle est diététicienne enregistrée au registre qualité paramédical néerlandais (Kwaliteitsregister Paramedici) et conventionnée avec la quasi-totalité des assurances santé néerlandaises, ce qui facilite la prise en charge de ses patients.
Elle pratique en anglais et en néerlandais, et reçoit sur rendez-vous.
