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Sandrine Sparty

Naturopathie Méditation & pleine conscience Ayurveda Gemmothérapie

72 Ter Avenue du Collège, 59230 Saint-Amand-les-Eaux

Sandrine Sparty a suivi un parcours scientifique universitaire, avec une maîtrise en biologie cellulaire et moléculaire puis un master 2 en protéomique, avant de se former à la naturopathie entre 2017 et 2018. Elle s'est ensuite intéressée à l'ayurvéda en autodidacte, ce qui nourrit aujourd'hui sa vision globale de l'accompagnement en hygiène de vie. Elle reçoit à Saint-Amand-les-Eaux, dans le Nord, pour des consultations de naturopathie générale centrées sur le rééquilibrage alimentaire et la gestion du poids. Elle utilise notamment la gemmothérapie, les macérats de bourgeons destinés à soutenir les grandes fonctions de l'organisme, ainsi que des séances de massage abhyanga et des temps de méditation guidée. Son parcours scientifique lui permet d'expliquer ses conseils avec des repères concrets sur l'alimentation et le métabolisme. Sa patientèle est principalement composée d'adultes qui souhaitent revoir leurs habitudes alimentaires, accompagner une perte de poids ou apprendre les bases du jeûne intermittent dans un cadre encadré. Elle intervient aussi en entreprise, sous forme d'ateliers autour de l'alimentation, des produits naturels ou de la méditation guidée, pour des groupes qui souhaitent sensibiliser leurs équipes au bien-être au quotidien. Une première consultation commence par un bilan complet du mode de vie, de l'alimentation et des objectifs de la personne. Sandrine Sparty propose ensuite un programme d'hygiène de vie qui peut associer des conseils alimentaires, des cures de bourgeons en gemmothérapie et des exercices de respiration ou de méditation. Les séances de massage abhyanga viennent compléter cet accompagnement pour les personnes qui le souhaitent. Elle reçoit sur rendez-vous à son cabinet de Saint-Amand-les-Eaux et propose aussi des interventions en entreprise sur demande.

« Naturopathe à Saint-Amand-les-Eaux, gemmothérapie et rééquilibrage alimentaire »

Emeline Demouveaux

Nutrition & diététique

92 Boulevard du Général de Gaulle, 59100 Roubaix

Emeline Demouveaux est diététicienne, installée en cabinet libéral à Roubaix depuis 2016, avec une expérience professionnelle de près de vingt ans dans le domaine de la nutrition, acquise notamment en communication et en restauration collective avant de s'orienter vers l'exercice libéral. Son approche privilégie une démarche comportementale et une alimentation en pleine conscience, plutôt qu'une logique de restriction. Elle s'appuie sur l'éducation thérapeutique du patient pour aider chacun à mieux comprendre sa relation à l'alimentation et à retrouver un équilibre alimentaire durable et adapté à son mode de vie. Elle accompagne une grande diversité de situations : gestion du poids, troubles du comportement alimentaire, obésité chez l'enfant et l'adolescent, maladies inflammatoires chroniques de l'intestin (maladie de Crohn, rectocolite hémorragique), suivi diététique après chirurgie bariatrique, ainsi que l'alimentation des sportifs d'endurance. Cette diversité s'appuie sur une formation continue régulière : diplôme universitaire de psychologie et pédagogie du comportement alimentaire, diplôme universitaire nutrition de l'obésité et complications métaboliques, et poursuite actuelle d'un DIU consacré à l'obésité pédiatrique dans une approche de santé publique. Emeline Demouveaux reçoit au sein de deux cabinets pluridisciplinaires du Nord : à Roubaix, au cabinet Psynergie Santé, et à La Madeleine, à la Maison ACD Santé. Les rendez-vous peuvent également se dérouler en téléconsultation, pour les personnes ne pouvant se déplacer ou souhaitant un suivi à distance. La prise de rendez-vous s'effectue par téléphone, par e-mail ou via une plateforme de réservation en ligne, avec la possibilité de bénéficier d'un premier échange pour cerner les besoins avant d'engager un suivi personnalisé.

« Diététicienne à Roubaix, approche comportementale et alimentation en pleine conscience »

Cabinet Psynergie Santé — Roubaix Maison ACD Santé — La Madeleine

Benoit Diagne

Nutrition & diététique

26 rue d'Esquermes, 59000 Lille

Benoit Diagne est diététicien-nutritionniste, installé à Lille, où il reçoit en cabinet rue d'Esquermes et propose également des téléconsultations pour les personnes de Lille, Roubaix, Tourcoing et au-delà. Sa pratique s'appuie sur une approche psycho-comportementale de l'alimentation : il aide les personnes qu'il accompagne à reprendre la main sur leurs habitudes alimentaires et à apaiser leur relation à la nourriture, plutôt que de proposer des régimes restrictifs standardisés. Cette approche s'adresse en particulier aux personnes concernées par des troubles du comportement alimentaire, mais aussi à celles souffrant de troubles digestifs fonctionnels tels que le syndrome de l'intestin irritable ou une prolifération bactérienne de l'intestin grêle (SIBO). Benoit Diagne accompagne également des sportifs, notamment de haut niveau, dans une logique d'optimisation de la performance par l'alimentation, ainsi que des personnes en démarche de rééquilibrage alimentaire, de prise en charge de la prise de poids liée à l'arrêt du tabac, ou de troubles pondéraux associés à des dysfonctionnements thyroïdiens. En tant que diététicien-nutritionniste inscrit à l'Ordre professionnel, il exerce dans un cadre réglementé garantissant le respect des règles déontologiques de la profession. Il reçoit en cabinet à Lille le lundi, le mardi et le vendredi, et propose des téléconsultations du lundi au samedi en matinée pour les personnes ne pouvant se déplacer. Sa pratique met l'accent sur l'écoute et l'accompagnement individualisé, avec pour objectif d'aider chaque personne à construire une alimentation durable, adaptée à son mode de vie et à ses objectifs de santé.

« Diététicien-nutritionniste à Lille, approche psycho-comportementale de l'alimentation »

Laura Dallery

Nutrition & diététique

Maison de santé pluriprofessionnelle du Kruysbellaert, 3515 Avenue de Petite-Synthe, 59640 Dunkerque

Laura Dallery exerce comme diététicienne-nutritionniste au sein de la Maison de santé pluriprofessionnelle du Kruysbellaert, à Petite-Synthe (Dunkerque). Diplômée d'État, elle a fait le choix d'un exercice libéral ancré dans le quartier, en lien avec les autres professionnels de santé de la structure, afin de proposer un accompagnement coordonné à ses patients. Sa pratique s'appuie sur le principe de l'alimentation en pleine conscience : plutôt que d'imposer des interdits, elle invite chaque patient à réapprendre à identifier ses sensations de faim et de rassasiement, à comprendre ses habitudes alimentaires et à les faire évoluer progressivement, dans une démarche respectueuse de son rythme et de son histoire personnelle. Cette approche vise un rééquilibrage alimentaire durable plutôt qu'une succession de régimes restrictifs. Laura Dallery reçoit un public très large : nourrissons et enfants dans le cadre de la diversification alimentaire, adolescents, femmes enceintes ou allaitantes, adultes et personnes âgées. Elle accompagne notamment les demandes de rééquilibrage alimentaire, de gestion du poids, ainsi que le suivi nutritionnel de personnes présentant des intolérances alimentaires ou des pathologies métaboliques et chroniques nécessitant une adaptation de l'alimentation, toujours en complément du suivi médical assuré par le médecin traitant ou le spécialiste. Au-delà des consultations individuelles au cabinet, elle intervient également à domicile pour les patients qui ne peuvent pas se déplacer, ainsi qu'en entreprise et dans les écoles, où elle anime des ateliers de sensibilisation à l'équilibre alimentaire. Cette diversité de lieux d'intervention lui permet de toucher des publics variés, du jeune enfant au salarié, avec un même souci de pédagogie et de simplicité dans les conseils donnés. Les consultations peuvent se dérouler au cabinet, à domicile ou à distance par téléconsultation, avec une prise de rendez-vous facilitée en ligne. Cette flexibilité permet d'assurer la continuité du suivi, y compris pour les patients les plus éloignés du cabinet ou ayant des contraintes d'emploi du temps importantes.

« Diététicienne-nutritionniste à Dunkerque, accompagnement personnalisé du nourrisson au senior »